Ce manuel est consacré à l'apprentissage des manipulations courantes du logiciel Sage Gestion Commerciale 100 (version 11). Ces manipulations seront réalisées à partir de la gestion commerciale de l'entreprise Sud Bureaux. Le dossier de l'entreprise et ses paramètres sont d'abord créés. Ce sont ensuite les fichiers de base qu'il faut saisir : familles d'articles, articles, fournisseurs, familles de clients, clients, représentants et barèmes et les fichiers comptables. Une fois le dossier et les fichiers de base créés, le traitement des opérations commerciales peut commencer : traitement des commandes fournisseurs : accusés de réception, bons de livraison puis factures, envoi des devis, transformation des devis en factures, reprise de marchandises et avoirs correspondants, enregistrement des règlements, gestion des réapprovisionnements : état des articles à acheter, commandes aux fournisseurs et réception des marchandises. En fin de période, diverses statistiques seront éditées. Chaque étude comprend les manipulations décrites pas à pas et illustrées par de nombreuses images écran, des rubriques "En savoir plus" sur des fonctions existantes et non utilisées, tant les possibilités du logiciel sont vastes. Une fiche de synthèse complétée et une ou deux applications complètent les études. L'application porte sur les travaux de gestion commerciale de l'entreprise Jardi Flore. Le CD Rom, facultatif, comprend les dossiers complets des deux entreprises, ainsi que les fichiers de base de l'entreprise Sud Bureaux dans le dossier "Accompagnement", ceci pour permettre, éventuellement, le traitement des documents commerciaux sans saisir les fichiers de base.