La Rentrée des classes
Apple Expo accueillira, le mardi 31 août, une classe de CM1 (20 élèves environ), de l'école élémentaire marseillaise La Roseraie. Enfants et professeurs se retrouveront dans leur classe reconstituée pour l'occasion au sein du stand Apple-Education.
Ils présenteront aux visiteurs une palette de leurs réalisations de l'année 2003-2004. Les élèves travailleront par groupe, ainsi qu'ils le font au quotidien dans les ateliers scolaires.
Durant la journée, les élèves donneront un aperçu des différentes pratiques mises en place au cours de l'année : lecture, écriture, découverte des sciences, mathématiques, histoire ou géographie, musique, ou éveil aux langues vivantes. Chaque matière pourra être sujette à une pratique utilisant les TICE, ces outils permettant d'ailleurs bien souvent des approches transversales.

Le match de graphistes
Des graphistes de renom seront présents sur le salon, où ils se mesureront au sein d'un espace dédié.
Ils répondront en outre aux questions de la presse et des professionnels sur leur utilisation quotidienne des dernières innovations technologiques Apple et de ses partenaires.

Tournoi en ligne
Un grand tournoi de jeu en réseau sur Mac à Apple Expo 2004 destiné à un public averti.

Garage Band Un atelier de démonstration et de formation à Garage Band pour prouver que la composition musicale est désormais à la portée de tous.